因工作需要，嵊泗浦远散货减载有限公司需招聘厨师1名，相关岗位信息如下：
一、岗位要求：
1、具有3~5年餐饮行业工作经验，尤其是厨房操作或相关岗位工作经验；
2、熟悉菜品制作流程与卫生标准，熟悉食材搭配与调味技巧，了解食品安全法规，具备食品安全管理与库存控制经验，能熟练使用厨房设备，知晓食品安全体系；
3、身体健康、体检符合从事食堂工作的健康要求；持有效健康证；无传染性疾病及其他影响食品卫生的疾病；
4、具备良好的团队协作精神和服务意识，服从管理，听指挥；树立全心全意为员工服务的思想、文明服务、主动热情；
5、能够适应岛上的环境和生活。（工作地点：菜园镇）
二、岗位职责：
1、根据厨师长安排和要求，按照菜单负责加工和按时供应公司员工当天(当餐)的伙食。
2、 严格遵守卫生制度，食品加工时，必须合理搭配下料和合理利用各种副食品、调味品，防止盲目下料而增加成本开支。
3、 生熟用具和食品必须严格分开存放，并妥善保管，加工荤素菜，不但要烧熟煮透，还要适合员工口味和营养要求，对变质食品严禁加工。
4、 对供应后剩余的荤素菜，必须妥善保管，供应时对隔夜荤素菜要回锅再烧，如有变质食品应及时向厨师长反映情况，便于采取措施。
5、 操作时要精力集中，做到安全操作。
6、 对厨房设备和卫生包干区包括灶头、操作台、操作间、餐厅等做到及时清洁。
7、 交班时应向接班人交代尚未处理问题(如余下饭、菜、面点和有关质量问题)，并提出处理意见，相互配合，做到分工不分家。
8、 服从上级领导安排的其他合理工作。
三、招聘程序：
1.报名：电话/邮件/网上报名
报名时间:即日起至08月31日
联系人：胡经理
联系电话：15900865253
邮箱:286755058@qq.com
网上报名：登录浙江人力资源大市场（网址：https://yp.zjrc.com/#/）搜索对应岗位报名
2.面试:面试时间和地点另行通知
3.薪资待遇：
薪资： 实习期4000~5000元/月，实习结束后6000~8000元/月（含五险一金）
五险一金：为员工缴纳五险一金
节日福利：重大节日发放节日福利
其他补贴：包吃住、路费补贴、体检补贴、高温费等
4.其他事项：本通告未尽事宜，由嵊泗浦远散货减载有限公司负责解释。
嵊泗浦远散货减载有限公司
2026年8月20日
