成都科华苑宾馆有限责任公司是四川大学后勤保障部接待与会议服务中心下属独立法人企业，公司注册资本13201600元，是由四川大学科技产业集团独资控股的有限责任公司。宾馆在2019年进行改制和机构调整，分设科华店、北苑店、华协店、知华店、华西苑店五家门店实行一店多址经营。
科华苑宾馆主要有客房，餐饮、茶坊棋牌、会议服务等经营服务项目，现有各类房型客房总数300多间，餐厅1000多个餐位，各型会议室10余个，各门店有独特的装修风格和人文氛围。宾馆全部门店WIFI和中央空调全覆盖，全天24小时热水供应，交通便利，环境优美是各种会议培训、商务接待、宴请及团建活动等的理想场所。
现因宾馆发展需要，招聘以下服务岗位人员，欢迎加盟共谋发展、共创辉煌。
一、 招聘岗位、职数：
后厨：打荷岗1名、
二、 聘任条件及要求：
1、学历不限，原则上男性年龄62岁以下，女性年龄52岁以下；
2、品行端正、身心健康、无传染性疾病、无违法犯罪记录；
2、爱岗敬业，遵纪守法，服从单位管理，有团队协作精神；
3、有宾馆酒店、餐饮相关行业岗位从业经验优先录用。
三、岗位基本职责及要求
1.打荷岗：
①安排菜品的先后次序，负责菜肴的盘饰美化。
②准备每日开餐所用的酱料、调料、汤类等，控制出菜节奏及次序。
③适时对原料粗加工前、后的质量进行检查、验证。杜绝有变质、过期等不符合
要求的菜品原料通过加工环节。检查核对配菜质量、数量及把好出品质量关。
④开餐前做好准备工作，开餐后负责搞好工作台、用具、调料区的卫生清洁。
⑤负责蔬菜菜品的配伍。按规格要求配制菜肴的主料、配料及料头。
⑥一切操作必须符合规章流程，保证操作安全，杜绝安全事故的发生。
⑦定时定期清理分配管理的冰箱冰柜，做到生熟不混装，原料无过期。
⑧坚持做好加工设备、设施的清洁、维护工作及安全检查。
⑨保持整洁的仪容仪表、个人卫生，搞好责任区卫生，及做好收尾工作。
⑩服从上级领导，并完成上级领导安排的突发性工作任务。
四、报名时间及方式
1、报名时间：长期有效，招满为止。
2、报名地点：科华北路141号科华苑宾馆科华店办公室
3、联系电话：李老师028-85461900
4、报名方式：填写《四川大学后勤保障部应聘登记表》（见附件），并携该表及本人身份证、健康证、学历证、一寸近照等资料的原件和复印件交至科华苑宾馆科华店办公室或将《四川大学后勤保障部应聘登记表》及相关资料原件的电子扫描版发送至指定邮箱759705863@qq.com。
附件《四川大学后勤保障部应聘登记表》
四川大学后勤保障部接待与会议服务中心
成都科华苑宾馆有限责任公司
2026年11月9日
