公司根据生产需要,现招聘面粉厂生产车间配粉班长1名,岗位薪酬标准:5527元,具体要求如下:
一、工作内容
1.接收每日生产计划、专用粉配方单(馒头粉、切面粉、超精粉、特精粉等),合理安排班组人员分工,明确换仓、转料、配粉、清理、取样工作。
2.核对各中间粉仓、基础粉仓、辅料仓库存,根据中控指令组织转仓、倒仓,保证连续供料,杜绝断料、缺仓耽误打包生产。
3.管控配粉产能,平衡各粉仓出料速度,减少堵仓、积粉、混料停机,完成当班配粉产量、出粉损耗考核指标。
4.严格执行化验下发配粉配方,监督配粉工按比例下料、混合,严禁私自更改配比、混掺不同品类面粉。
5.监督班组每批次取样送检,核对面粉水分、灰分、面筋、粗细度等指标,指标异常立即停机调整并上报车间主任、化验员。
6.区分基础粉、次粉、麸皮、回机粉,落地粉、破包回机粉单独管控,按规定筛选、分批回机,严禁随意混入成品仓造成质量事故。
7.监督仓体标识、批次区分,做到同仓同批次,换品种前彻底清仓,防止交叉串料、产品混杂。
二、岗位职责:
1.审核配粉工填写仓存记录、配比记录、换仓记录、清仓记录、取样记录,保证数据真实可追溯。
2.统计当班各类成品配粉产量、基础粉消耗、回机粉数量、副产品转出量,按时上交当班生产报表。
3.记录设备故障、停机时长、质量异常、清仓消杀、下脚料处理等台账,配合车间、质检核查。
4.负责配粉工段整体卫生管理,划分各员工卫生包干区,督促每班清扫平台、设备、地沟、管道积粉。
5.落实食品生产卫生要求,工具定点摆放,禁止杂物、垃圾、私人用品接触面粉原料。
6.落实粉尘防爆安全:严禁明火、违规敲击金属,定期清理堆积粉尘;设备检修监督执行断电挂牌制度。
7.排查岗位安全隐患:平台护栏、设备防护、线路漏电、皮带绞夹风险,发现隐患立即整改或上报。
8.发生跑料、漏粉、混料、设备故障、轻微安全事件第一时间处置、上报,留存记录。
三、岗位资格要求:
1.学历要求:初中及以上学历。
2.工作经验:2 年以上面粉厂配粉岗位实操经验,熟悉全套配粉工艺流程。
3.任职资格:具备基础班组管理、沟通协调能力,能对接中控、打包、化验、维修岗位;细心严谨,数据意识强,能完整填写各类生产台账。
四、岗位技能要求:
熟悉各类粉仓、混合机、绞龙、卸料设备操作;看懂配粉配方,能识别面粉质量异常;看懂料位、中控基础参数;能独立处理堵仓、结块、换仓清仓作业。
五、报名要求:
报名材料:个人简历、技能证书、居民身份证和毕业证,留存复印件。
报名地址:聊城市人才大厦406房间
联系人:白贤峥
联系电话:0635-8266116,17862569050(微信同号)