为满足县机关综合食堂用餐服务保障工作需要，进一步优化服务质量，崇义县机关事务管理中心机关综合食堂现面向社会公开招聘一批工作人员。现将有关事项公告如下：
一、招聘原则
坚持“公开、平等、竞争、择优”原则，面向社会公开招聘，统一报名、统一考核、择优聘用。
二、招聘岗位及人数
本次拟公开招聘工作人员12名，具体岗位及名额配置为：厨师长1名、厨师2名、切配工3名、白案（面点师）1名、洗杂工2名、赣餐码用餐区服务员2名、超市服务员1名。
三、基本招聘条件
（一）基本条件
1.政治立场坚定，拥护党的路线、方针、政策，遵纪守法、品行端正，无违法犯罪及不良从业记录，无失信惩戒记录。
2.身体健康、五官端正、吃苦耐劳、责任心强，具备良好的服务意识、团队协作精神和职业道德，服从单位日常管理和工作安排。
3.能够适应食堂岗位作息及轮班工作，无传染性疾病、无不良嗜好。
4.年龄20-50周岁、男女不限（具体见各岗位任职要求），条件优秀、有多年机关食堂、大型餐饮从业经验者可适当放宽年龄限制。
5.具备对应岗位从业技能和实操经验，熟悉食品安全操作规范，有机关企事业单位食堂工作经验者优先录用。
（二）有下列情形之一的，不得应聘
1.因违反国家法律法规受过刑事处罚或涉嫌违法犯罪尚未查清的；
2.被依法列为失信联合惩戒对象，或存在其他严重失信行为的；
3.现役军人、在读的非应届毕业生，以及法律、法规规定不得从事餐饮服务等岗位工作的人员；
4.本人或家庭成员、主要社会关系人参加非法组织，或存在其他可能影响公正履职情形的；
5.其他不宜应聘的情形。
四、各岗位具体职责及任职要求
（一）厨师长（1名）
岗位职责：全面负责食堂后厨日常运营管理工作；严格按照食谱及操作规范完成各类菜品的烹饪制作工作；统筹制定每周菜品食谱，合理搭配膳食，把控菜品口味、质量与出品效率；负责后厨人员工作分工、技能指导与日常考核；严格落实食品安全管理制度，把控食材验收、储存、加工全流程安全；负责后厨设备日常维护、耗材管控、成本控制；其他后勤保障工作。
任职要求：年龄35-50周岁，男女不限，具备5年以上厨师长工作经验，熟悉赣菜及大众菜品烹饪技艺；持有厨师职业资格证书，精通食堂运营、食品安全、成本管控相关知识；具备较强的统筹管理、沟通协调能力，责任心强；能独立完成整套后厨掌厨工作，妥善处理后厨各类工作问题。
（二）厨师（2名）
岗位职责：严格按照食谱及操作规范完成各类菜品的烹饪制作工作，保证菜品色、香、味、形达标；精准把控菜品火候、食材用量，杜绝食材浪费；做好烹饪区域卫生清洁、厨具归位及设备日常保养；严格遵守食品安全操作规范，配合厨师长完成日常餐食、接待餐等保障工作。
任职要求：年龄35-45周岁，男女不限，具备3年以上食堂或餐饮行业烹饪工作经验，熟练掌握家常菜品、赣菜制作技巧；熟悉食品安全操作流程，严格遵守卫生管理制度；工作细致、手脚麻利，服从管理，有机关食堂工作经验者优先。
（三）切配工（3名）
岗位职责：负责各类食材的分拣、清洗、切配、腌制等预处理工作，严格按照标准把控食材切配规格、分量；做好食材分类存放、保鲜管理，杜绝食材变质浪费；负责切配区域、操作台、厨具的清洁消杀工作；配合厨师完成每日餐食制作，高效完成岗位本职工作。
任职要求：年龄不超过45周岁，女性，具备2年以上餐饮切配相关工作经验，熟练掌握各类食材切配技巧，刀工娴熟；熟悉食材处理规范和食品安全基础知识；吃苦耐劳、踏实肯干，服从岗位工作安排。
（四）白案（面点师）（1名）
岗位职责：负责食堂各类主食、面点制作，包括包子、馒头、花卷、糕点、粥品等；根据就餐需求合理规划面点品类、数量，保证主食新鲜、口感优良；做好面点制作区域设备、工具、环境卫生清洁及食材储存管理；配合完成各类餐食保障及接待配套主食供应工作。
任职要求：具备3年以上面点制作工作经验，男女不限，熟练掌握各类家常主食、中式面点制作技艺；熟悉面点食材配比、发酵、制作流程，出品稳定；卫生意识强，严格遵守食品安全操作规范；吃苦耐劳，服从食堂管理。
（五）洗杂工（2名）
岗位职责：负责食堂餐具、厨具、容器的清洗、消杀、烘干、归类存放工作；负责后厨、就餐辅助区域的地面、台面、垃圾清理及卫生保洁；协助完成食材初步清洗、杂物整理等辅助工作；保持工作区域干净整洁，严格落实卫生消杀制度。
任职要求：年龄不超过45周岁，女性，能吃苦耐劳、踏实勤恳，服从工作安排；热爱卫生保洁工作，有良好的卫生习惯；有食堂、餐饮洗杂工作经验者优先。
（六）赣餐码用餐区服务员（2名）
岗位职责：负责机关食堂赣餐码就餐区域日常服务工作，引导干部职工有序就餐；维护就餐区域环境卫生，及时清理餐桌、杂物，保持就餐区域整洁规范；配合完成餐后区域消杀、物资整理等工作；其他后勤保障工作。
任职要求：年龄20-35周岁，女性，大专以上文化程度，形象端正、举止文明、服务态度热情周到；沟通顺畅、耐心细致，具备良好的服务意识和礼仪素养；服从管理，能适应就餐高峰期工作节奏，旅游专业、酒店管理专业以及有餐饮服务、接待服务经验者优先。
（七）超市服务员（1名）
岗位职责：负责机关综合食堂配套超市日常运营服务，包括商品陈列、补货、整理、盘点；做好商品收银、台账登记、库存核对工作；维护超市内外环境卫生，保持货架整洁、摆放规范；热情服务干部职工，做好商品咨询、售卖等工作，严格遵守超市管理制度。
任职要求：年龄20-45周岁，女性，高中以上文化程度，会电脑操作，工作认真负责、细心严谨，具备基本的收银、台账记录能力；服务意识强，待人热情诚恳，服从日常工作管理；有超市、便利店从业经验者优先。
五、招聘程序
本次招聘按照报名、资格审查、考核、体检、录用、签订劳动合同的流程开展。
（一）报名时间：自本公告发布之日起至2026年10月20日（工作日均可报名，逾期不再受理）。
（二）报名方式：现场报名。
（三）报名地点：崇义县机关事务管理中心办公室（县公务大楼125室，联系电话：0797-7193968，联系人：郑俊侠18970112900、刘回春15279792953）。
（四）报名材料：本人有效身份证原件及复印件、近期1寸免冠彩色照片2张、相关职业资格证书、工作经历证明等材料（原件核对后返还，复印件留存备案）。
（五）资格审查：资格审查由县机关事务管理中心与个人承诺相结合，资格审查贯穿全程，一经发现有与个人承诺事项不符或其它不宜继续从事机关食堂工作的，将取消聘用资格。
（六）考核方式：厨师长、厨师、切配工、面点师岗位采取面试+实操考核，重点考核专业技能、实操水平、食品安全知识；赣餐码用餐区服务员、洗杂工、超市服务员岗位采取结构化面试，重点考核服务意识、沟通能力、职业素养。
（七）体检与录用：根据考核成绩择优确定拟录用人员，拟录用人员需到指定医院进行体检（费用自理），体检合格者予以录用，设立1个月试用期，试用期满考核合格正式定岗、签订劳动合同，不合格者取消录用资格。
六、薪资待遇
（一）薪资根据岗位不同、工作经验及技能等级差异化核定，待遇优厚，具体面议。
（二）正式录用后享有稳定薪资，依法缴纳养老保险、失业保险、医疗保险等，享受工会、健康体检、带薪休假等福利待遇。
（三）工作环境整洁规范、稳定舒心，团队氛围良好。
七、其他事项
（一）报名人员须保证所提供报名材料真实、准确、有效，凡弄虚作假者，一经查实，立即取消报名及录用资格。
（二）应聘人员务必保持联系方式畅通，后续面试、考核、录用相关通知将通过电话告知，因个人原因错过招聘流程的，视为自动放弃。
（三）本公告最终解释权归崇义县机关事务管理中心所有。
