中国药科大学后勤服务集团总公司成立于2003年。后勤服务集团总公司秉承“精业济群”校训精神，牢固树立服务育人宗旨，精心打造“有我在、你无忧”的服务理念。以实现为一流高校提供一流后勤服务保障为建设目标，开拓创新、勇于实践，不断满足师生对美好校园生活的向往，为学校高质量发展提供坚强有力的后勤服务保障。
根据工作需要，饮食服务中心招聘风味厨师 1 名。
一、岗位名称
风味厨师岗
二、招聘范围
面向社会公开招聘
三、工作地点
中国药科大学江宁校区
四、岗位用工性质
劳务派遣
五、招聘基本条件
1.政治立场坚定，拥护党的路线、方针、政策；具有中华人民共和国国籍，遵纪守法，享有公民的政治权利；热爱高等教育事业，具有强烈的事业心和责任感；
2、要求男性，年龄30-50周岁，身体健康，无较大基础性疾病，最终以体检报告为准；
3、熟悉菜单内容，具有风味小吃烹饪基础，有三年以上本岗位工作经历；
4、初中以上文化程度，工作敬业、认真，服务意识和责任心强，节约安全意识强。
六、工作职责
1.餐品制作与出品管理。负责三楼风味小吃间每日餐品的烹饪制作，确保按时按量供应，满足师生就餐需求，保证出品质量稳定；根据季节变化和师生口味反馈，定期参与菜品调整与新品研发，丰富小吃品种。
2.负责小吃间食材的分类存放、保鲜管理，做到先进先出，防止变质损耗；
3.每日做好台账记录，配合完成成本核算。
4.厨房设备操作与维护。规范操作炉灶、蒸箱、和面机、绞肉机等厨房设备，确保安全使用，确保设备正常运转；做好水、电、燃气的安全使用，下班前认真检查并关闭相关阀门和开关。
5.食品安全与卫生管理。严格执行《食品安全法》及学校食品安全管理制度。6.配合食堂整体运营安排，完成上级交办的其他餐饮保障任务。
七、工作时间和福利待遇
1.工作时间：上六休一，月休四天；
2.薪资面议；
3.福利待遇与同岗位同条件人员一致。包括节日福利、生日福利、体检等。
八、报名要求
1.报名时须提交下列材料：
①个人简历。（请下载附件的应聘表单填写）
②其他有关证书（学历证书、从业证书、获奖情况等）扫描或拍照件。
2.报名方式及截止时间
①以上材料以压缩文件附件形式发送至邮箱rlzk@cpu.edu.cn，文件命名：姓名+岗位名称。
②后勤集团将对报名人员材料进行审查，凡有弄虚作假者，一经查实，即取消面试和录用资格。
③报名截止: 2026 年 8 月31日
九、其他说明
1.对于通过简历筛选进入面试的人员，我单位将以电话通知，未通过者不另行通告。
2.对于通过面试的人员将在1-2个工作日内电话通知体检并告知体检要求（指定江宁区南京医科大学附属逸夫医院体检中心入职体检项目，费用自理，提供电子体检报告即可），未通过者不另行通知。
3.面试主要考查应聘者履行岗位职责所需的业务能力和综合素质。
4.相关应聘材料代为保密，恕不退还。
十、招录程序
1.发布通知——接受报名及接收简历——筛选简历——通知面试
2.组织面试——通知体检——入职培训——入职试用——签订合同或协议
十一、咨询电话
招聘事项咨询：李老师联系电话：025-86185567
工作事项咨询：刘老师 联系电话：025-86185042
（电话咨询时间：工作日上午9:00-11:30，下午13:30-17:00）
