小学食堂项目主管(1名)岗位职责:
1、团队与人员管理:全面负责项目点学校的人员管理工作,包括厨师、厨工的排班、培训与日常监督,确保团队高效协作;
2、运营与供餐保障:统筹协调,确保每日按时、按质、按量完成学生餐的供应任务,保障供餐流程顺畅;
3、QSC标准执行:严格执行项目点食堂内部的QSC(质量、服务、清洁)标准,负责厨房的日清、周清、月清工作,提供干净卫生的用餐环境;
4、对外沟通协调:作为项目点主要对接人,负责与服务学校总务主任、分管校长及食药监、消防等外部单位进行日常沟通与协调;
5、行政与合规管理:负责每日食品留样、台账填写、员工健康证管理等行政工作,并配合校方完成相关检查与任务;
6、指令执行:高效执行公司下发的各项指令及任务,服从直属领导的工作调度。
任职要求:
1、学历与年龄:大专及以上学历,年龄30周岁以上;
2、工作经验:具备3年以上餐饮区域经理工作经验,有团膳(团体膳食)管理经验者优先;
专业技能:熟练使用各类办公软件,具备专业的职业素养;
3、核心素质:认同“食品安全为第一责任”的理念,具备强大的执行力、优秀的沟通能力和强烈的责任心,工作细致严谨;
4、基本条件:需提供无犯罪记录证明及有效健康证。
薪资待遇:
综合税前薪资6万元/年左右,入职缴纳五险一金;假期时长随学校校历,发放基本生活保障工资。
小学食堂主厨(1名)
岗位职责:
1、菜品烹饪:严格按照菜品制作SOP(标准作业程序)进行烹饪,确保出品的口味、质量与份量,并按时完成供餐;
2、厨房规范执行:每日严格执行“5常4D”厨房管理规范,确保所有器具定位摆放,维持后厨整洁有序;
3、QSC标准执行:落实食堂内部的QSC标准,负责厨房的日清、周清、月清工作,提供干净卫生的餐品;
4、行政与台账工作:负责每日食品留样、台账填写、到货情况检查及菜品废弃流程的正确执行;
5、指令执行:执行部门下发的各项指令及任务,服从后厨管理安排,保障出餐稳定。
任职要求:
1、学历与年龄:初中及以上学历,年龄30周岁以上;
2、工作经验:具备3年以上厨师工作经验,持有厨师证,有团膳工作经验者优先;
3、核心素质:认同“食品安全为第一责任”的理念,具备良好的执行力、沟通能力和专业职业素养;
4、工作态度:恪守后厨考勤纪律,工作心态端正,具备团队协作精神;
5、基本条件:需提供无犯罪记录证明及有效健康证。
薪资待遇:
综合税前薪资6万元/年左右,入职缴纳五险一金;假期时长随学校校历,发放基本生活保障工资。
报名方式
1、本次招聘岗位为外包岗位;
2、报名时间:自招聘简章发布之日起至2026年8月15日;
3、报名网址:
https://talents-channel.1street.com.cn/recruitmentJobList?projectId=20260805090055627005564000100064&hideFlag=1(请复制网址至电脑端打开或点击文末左下角阅读原文链接打开,建议电脑端操作);
4、联系方式:0510-88985713(工作日9:00-11:30,13:00-17:00)。