为进一步提升党校食堂后勤服务保障水平,优化餐饮服务团队配置,现面向社会公开招聘食堂厨师、女工各1名。本次招聘秉持公平、公正、择优录取的原则,欢迎责任心强、作风端正、热爱后勤服务工作的有志人士报名应聘,具体招聘事宜公告如下:
一、招聘岗位及人数
1.食堂厨师:红案厨师1名。
2.厨房女工:1名。
3. 用工方式:劳务派遣
二、岗位职责
(一)厨师岗位职责
1.严格遵守食品安全法律法规及党校食堂各项规章制度,坚守岗位,服从食堂日常工作安排,规范开展食材加工、菜品烹饪、主食制作等工作。
2.结合党校教职工、学员的用餐需求,合理搭配菜品,保证菜品口味适宜、营养均衡、种类丰富,兼顾日常餐食与培训会议自助餐、工作餐的制作。
3.严格把控食材加工流程,做到生熟分开、干净卫生,杜绝食品安全隐患,做好厨具、灶台、操作区域的日常清洁、消杀工作。
4.杜绝食材浪费,合理节约水、电、气等物资,降低食堂运营成本。
5.配合食堂日常盘点、卫生检查、应急保障等工作,积极完成领导交办的其他后勤保障任务。
(二)厨房女工岗位职责
1.食材处理:负责蔬菜择洗、削皮、切配,肉类解冻、清洗,分类存放;做好原料拣选,剔除腐烂变质食材。
2.餐具厨具清洗:锅具、操作台、蒸箱、货架等清洗、去油、消毒、沥干,按指定位置摆放整齐。
3.环境卫生:清扫地面、排水沟、墙面,清理垃圾桶,及时清运厨余垃圾;做好防鼠、防蝇、防油污,保持厨房内外干净整洁。
4.辅助操作:配合厨师打荷、摆盘、分餐、备料;按要求分装饭菜,协助开餐、收餐工作。
5.物资管理:协助清点调料、耗材,爱惜水电燃气;发现食材不足、设备漏水漏电及时上报。
6.台账与留样协助:按要求协助做好保洁记录,服从管理员检查。
三、任职要求
(一)基本条件
1.政治立场坚定,思想作风正派,遵纪守法,无违法违纪记录,热爱后勤服务工作,具有良好的职业道德和服务意识。
2.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病、无不良嗜好,能胜任岗位日常工作。
3.工作认真负责、吃苦耐劳、踏实肯干,服从统一管理,团队协作意识强。
4.厨师年龄28–50周岁,厨房女工30-40周岁,户籍不限,能够长期稳定工作。
5.认同党校工作氛围,严格遵守单位保密及各项规章制度。
(二)岗位要求
1.厨师岗位:有3年以上食堂、餐饮行业烹饪工作经验,熟悉大众家常菜、营养餐制作,精通食材配比、菜品调味;掌握基础食品安全知识,熟练操作各类厨房设备;有机关单位、学校、事业单位食堂工作经验者优先录用。
2.服务员岗位:有无工作经验均可,条件优秀者可带薪培训;形象整洁大方,待人热情耐心,沟通顺畅,工作细致勤快,有服务行业、食堂工作经验者优先。
四、薪资福利
1.薪资待遇:按规定缴纳社保,根据岗位及工作经验定级,月薪面议,薪资稳定,按月准时发放。
2.福利保障:享受带薪节假日、月度休息、定期体检、节日福利、工作服装、员工食堂等福利。
3.工作环境:工作环境整洁舒适、工作氛围和谐稳定,工作量适中,工作时间规律,无熬夜加班,为正规稳定的后勤岗位。
五、工作地点及工作时间
1.工作地点:重庆市委党校校内食堂
2.工作时间:跟随单位作息,正常白班,周末及节假日轮休,配合单位培训餐饮保障安排。
上班时间:6:00-9:30,10:00-13:30,16:00-19:30。
六、报名方式及流程
1.报名时间:自本公告发布之日起,招满即止。
2.报名材料:本人身份证、健康证、无犯罪记录证明、个人简历(有相关工作经历、资质证书者可一并提供)。
3.报名方式:应聘者可直接携带报名材料现场报名,或通过电话咨询预约面试。
4.面试考核:报名初审通过后,统一安排面试及实操考核(厨师岗位需实操),考核合格者择优录用。
5.录用上岗:录用人员经体检、背景核查无误后,办理入职手续,正式上岗。
七、联系方式
联系人:郭老师 13368230636,刘老师 19112318199;
工作地址:重庆市委党校
本招聘公告最终解释权归重庆市委党校所有。