重庆中医药学院由重庆市人民政府举办、重庆市教育委员会主管，以重庆医科大学中医药学院为办学基础，充分整合重庆市中医院、重庆市中药研究院、重庆市药物种植研究所等全市中医药教学科研优质资源而组建。学院选址重庆产教融合生态区（大学城西区），坐落于重庆市璧山区璧城街道国学路61号。
学院规划建设总占地面积1866亩，现有总建筑面积22.27万平方米。拥有直属附属医院12家，实践教学基地31个。拥有国家级中医重点专科8 个、国家级临床重点专科5 个、省部级临床重点专科15 个、国家中医药管理局重点学科5 个、重庆市卫健委重点学科22 个、省部级及以上科研平台38个。现有教师400余人，研究生学历占80%以上，副高级以上职称占40%以上，其中有全国名中医3人、国家青年岐黄学者1人、国务院特殊津贴专家16人、全国名老中医药专家传承工作室专家9人，重庆中青年医学高端人才20人，高校巴渝青年学者1人，市青年岐黄学者4人。目前开设有中医学、中药学、针灸推拿学、中医骨伤科学、中西医临床医学、中药制药、中医养生学、中医康复学、护理学、中药资源与开发、健康服务与管理等11个本科专业，在校学生3400人，规划到2028年全日制在校学生（含研究生）超12000人。
一、招聘岗位及数量
1.项目经理 1人
2.厨师长1人
3.厨师3人 （接待厨师1人、红案厨师1人、白案厨师1人）
4.接待员1人
5.切配工2人
二、招聘条件
（一）基本条件
1.具有良好的思想素质和职业道德，热爱祖国，拥护共产党的领导，遵守宪法和法律。
2.具备岗位要求的身体条件及国家规定的该岗位所需的必要条件。
3.应聘者年龄计算截止时间为招聘启事发布之日。如“45周岁以下”，指未满45周岁。
4.符合岗位所需的其他条件，详见下文岗位具体要求。
（二）以下人员不纳入本次招聘范围
曾因犯罪受过刑事处罚或曾被开除公职的人员；刑罚尚未执行完毕或属于刑事案件被告人、犯罪嫌疑人，司法机关尚未撤销案件、检察机关尚未作出不起诉决定或人民法院尚未宣告无罪的人员；尚未解除党纪、政纪处分或正在接受纪律审查的人员；最高人民法院公布的失信被执行人；国家有关部委联合签署备忘录明确的失信情形人员；现役军人；具有法律法规规定的不得录聘的其他情形的人员。
三、招聘岗位具体要求及薪资待遇
1.项目经理
任职要求：
全面主持食堂工作，负责食堂人、财、物及经营管理工作，包括食品管理、成本控制、卫生安全、团队管理和沟通协调等。
年龄要求35岁以下，特别优秀可放宽到40岁，身体健康、有良好的卫生和营养意识，大学本科及以上学历，工商管理类、酒店管理、食品科学与工程等相关专业毕业。熟练使用各类办公软件，具备良好的文字功底和语言表达能力；能够掌握整个餐饮的工作流程，具备较高的烹饪技术及菜品创新能力，对菜品的感观、质量、口味、份量等严格把关；具备良好的沟通协调能力和团队合作精神；服从学校安排，有大型学校食堂管理工作经验优先考虑。
薪资待遇：综合薪资税前约7000-8000元/月（具体以双方协议为准），缴纳五险，寒暑假根据学校安排轮休。
2.厨师长
任职要求：
负责厨房日常运作，包括菜单设计、食品采购与管理、厨房管理、食品安全与卫生管理、菜品制作与质量控制、预算管理与成本控制、与学校各部门的沟通协调以及应急处理与危机管理、指导培训厨师及厨房工作人员、提高团队效率和技能等。
年龄要求45岁以下，身体健康、有良好的卫生和营养意识，中专及以上学历，具有3年及以上团餐、企事业单位、餐饮连锁企业或星级酒店菜品制作经验者优先。具有西式或中式菜品烹饪技能，擅长各种菜系，能熟练掌握食材搭配和烹饪方式，具备较高的烹饪技术及菜品创新能力，对菜品的感观、质量、口味、分量等能严格把关；严格把控食材采购、加工、储存等环节，保障食品安全与质量，熟悉食品营养，能独立的开菜单，并能有效地控制成本；具有良好的沟通能力和组织协调管理能力，服从学校工作安排、执行力强；具有强烈的责任心和高尚的职业道德，勇于开拓和创新。
薪资待遇：综合薪资税前约7000-8000元/月（具体以双方协议为准），缴纳五险，寒暑假根据学校安排轮休。
3.厨师
任职要求：
按照主管要求，负责完成食堂菜品日常加工制作，并保证菜品的安全和质量；负责食材、调味料等的收纳，负责岗位工用具、设备、机械、环境卫生等的清洁；遵守安全生产、食品卫生管理等规定；完成上级领导交办的其他任务等。
年龄要求45岁以下，身体健康、有良好的卫生和营养意识，具有2年以上大型学校食堂或酒店相关工作经验。持有效健康证、有中式烹调师中级及以上职业资格者优先；能够熟练掌握菜品制作的各个工艺流程，具备较高的烹饪技术及菜品创新能力；会大锅、小锅粤菜、川菜、湘菜等菜式烹饪，并能有效地控制成本；具有强烈的责任心和高尚的职业道德，勇于开拓和创新；能精通各种风味小吃等特色餐饮的优先录用；参与打餐售卖餐食时态度热情、动作熟练、计算精准速度较快。
待遇：综合薪资税前约6500-7000元/月（具体以双方协议为准），缴纳五险，寒暑假根据学校安排轮休。
4.接待员
任职要求：
负责开餐前的各项准备与自查工作，按标准摆台、布置餐厅环境，按规范要求做好菜品留样及登记工作；用餐接待和就餐服务，掌握当餐客情信息、菜品数量和品名，保证菜品的及时供应；完成上级领导交办的其他任务等。
年龄要求45岁以下，身高160cm以上，身体健康、有良好的卫生和营养意识，中专及以上学历，具有1年以上大型学校食堂或酒店相关工作经验；仪表端正，口齿清晰，普通话标准，形象佳；吃苦耐劳，爱岗敬业，有团队意识；有服务意识，待客主动热情，工作细心，反应灵敏，有较强的责任心。
薪资待遇：综合薪资税前约4500-4800元/月（具体以双方协议为准），缴纳五险，寒暑假根据学校安排轮休。
5.切配工
任职要求：
负责各种生熟食的切配工作；切配区的清洁卫生，保持台面整洁；保证切配的出品质量；完成上级领导交办的其他任务等。
年龄要求50岁以下，身体健康、有良好的卫生和营养意识，初中及以上学历，具有1年以上相关工作经验；具有较强的责任心，作风干练；拥有熟练的刀功。
薪资待遇：综合薪资税前约4000-4300元/月（具体以双方协议为准），缴纳五险，寒暑假根据学校安排轮休。
三、应聘方式
请有意者将个人简历、学历证书、职称证书等相关资料发送至邮箱：3218648184@qq.com。邮件主题请注明“应聘岗位+姓名+学历”。
四、联系方式
学校地址：重庆市璧山区璧城街道国学路61号
联系电话：023-65880107， 联系人：袁老师
五、其他事项
简历投递截止日期：2025年2月14日。
学校将对简历进行筛选，并通知符合条件的应聘者参加面试。
应聘者应保证所提供资料的真实性，如有虚假，将取消其应聘资格。本次所招聘岗位将与第三方劳务派遣公司签订劳动合同，试用期一个月，试用期满不合格者予以辞退。
重庆中医药学院
2025年1月25日
