二级单位: | 餐饮中心 |
用人部门: | 食堂 |
岗位名称: | 班(含副)组长 |
岗位类型: | 工勤 |
岗位细分: | 工勤人员(厨师) |
招聘范围: | 校内外公开招聘 |
招聘人数: | 1 |
岗位职责: | 1. 在食堂经理、厨师长的领导下,协助承担伙食、卫生管理工作职责,加强食品安全管理,按照部门规章制度,做好班组管理,指导并检查工作完成情况并及时汇报;
2. 熟悉所使用的食品原材料,掌握各种类型的原料知识,正确分档取料,每日上报食品原材料需求计划; 3. 具有一定的营养配餐知识,协助厨师长研发新品种,根据季节变化,安排时令品种; 4. 检查出品质量、卫生情况是否符合要求; 5. 能够正确使用各类厨房设备,督促班组员工按操作规程操作,确保生产安全,定期检查并做好清洁卫生; 6. 完成领导交办的其他工作任务。 |
应聘条件: | 1. 政治立场坚定,具有良好的职业道德,诚实守信,爱岗敬业,服务意识和责任心强,身心健康,热爱餐饮行业及高校餐饮工作;
2. 接受过专业培训,具备中式面点、中式烹调等相关职业资格证书者优先考虑。 3. 具有优秀的组织管理、沟通协调能力和团队合作精神。 4. 具有10年及以上相关工作经验。 |
岗位待遇: | 面议 |
应聘程序: | 1. 应聘者请将个人简历发至cyzxzp@163.com,邮件标题为“应聘+食堂班组长+姓名”;
2. 初选合格者将通知面试,未通过初选者恕不另行通知。 |
应聘材料: | 1. 请将如下材料发送至cyzxzp@163.com:个人简历、应聘登记表、学历学位证书、相关资格证书、获奖证书、培训经历等证明材料扫描件。
2. 面试时需出示身份证及其他相关证明材料。 |
联系方式: | 联系电话:62757367 |
备注说明: | 此岗位系北京大学劳动合同制(劳务派遣)岗位,无北大事业编制,不解决北京户口。 |
发布日期: | 2025-01-03 |
截止日期: | 2025-01-14 |
北京大学餐饮中心食堂招募班组长(厨师),要求校内外公开应聘,10年以上相关经验,需具备中式面点、烹调等相关资格证书,熟练使用厨房设备。有意者请于2025年1月14日前提交个人简历及相关材料。
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