合肥海恒文化旅游发展有限公司(以下简称“海恒文旅”)成立于2020年8月,隶属于合肥海恒控股集团有限公司,为经开区文旅产业投资运营管理平台,公司以酒店、街区、景区、体育园及会展为主营业态,自成立以来始终秉承“以人为本,和而不同”的企业精神,坚持“务实,创新,奋进,责任”的企业价值观,以打造全域性文旅产业服务商为愿景,积极推动合肥经开区生活性服务业高质量发展。
合肥明珠悦居酒店管理有限公司为海恒文旅的全资子公司,主要是从事星级酒店项目拓展及运营管理服务等业务,2021年与法国雅高酒店管理集团合作,携手打造合肥市首家五星级瑞士酒店品牌——明珠瑞士酒店。因经营管理需要,现面向社会公开招聘行政总厨一名,现将有关事项公告如下:
一、招聘原则
公开、公平、公正、择优。
二、招聘主体
合肥明珠悦居酒店管理有限公司
三、招聘岗位
行政总厨一名
四、应聘条件
(一)基本条件
1.具有中华人民共和国国籍
2.拥护中国共产党的领导,遵守宪法和法律;
3.具有良好的个人品德和职业素养,遵纪守法,诚实守信;
4.具有正常履行职责的身体条件和心理素质。
(二)资格条件
1.男性,年龄50周岁以下;
2.中职及以上学历,需持有相关烹饪专业资格证书;
3.具有10年以上的酒店餐饮相关工作经验,至少3年以上本职相关工作经历;
4.具备良好的团队领导能力、沟通协调以及出色的烹饪能力,善于调动各厨房工作人员的积极性,能够提升团队凝聚力。
5.具有创造性和较强的市场敏感度,能够熟识餐饮市场并洞察餐饮潮流趋势,适时开发新产品。

五、岗位职责
(1)全面负责酒店各个厨房及厨师团队管理工作。
(2)全面负责酒店菜品出品及菜品创新研发,不断提升宾客的菜品及服务满意度。
(3)制定并优化厨房管理制度、服务标准、操作规程,确保各厨房正常运作。
(4)制定餐厅菜单和菜谱,做好食材管理及成本管控。
六、报名方式
本次招聘采取网上报名的形式,应聘者可登录以下网址(https://m.veryeast.cn/92304/1413628?redirect=/search/%E7%91%9E%E5%A3%AB)查询详细招聘信息及投递简历。
七、薪资待遇
聘任人员按规定实行任职试用期制度,试用期为6个月。薪酬待遇按照合肥明珠悦居酒店管理有限公司相关管理办法执行,并缴纳社会保险、住房公积金,享受带薪年假等福利。
八、相关说明
1.应聘者须对提交材料的真实性负责,报名资料不退还,本单位承诺对应聘者所提供的所有信息保密。
2.应聘者应按要求参加招聘,在招聘过程中所留联系电话应保持畅通,若因招聘工作需要与本人联系不上的视为自动放弃。
3.合肥明珠悦居酒店管理有限公司有权根据岗位需求变化及报名情况等因素,调整、取消或终止招聘工作,并对本次招聘享有最终解释权。
九、联系方式
联系方式:郭女士18856951190;
时间:工作日08:30-18:00;
邮箱:guoshanshan@hfmzjd.com。